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Ricetta Nodini Alla Senape




Numero ricetta :DBR00009951

PREPARAZIONE:
Mettere sul fuoco un tegame con il burro adagiarvi i nodini salarli irrorarli con il Worcester e il vino e farli cuocere da entrambi i lati. In una tazza diluire la senape con l’aceto sciogliere il dado mescolare versare sui nodini far rapprendere la salsa e servire caldo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 600 G Nodini Di Vitello
  • 30 G Burro
  • 1/2 Dado
  • 1 Cucchiaio Vino Bianco
  • 1 Cucchiaio Senape
  • Farina
  • 4 Cucchiai Aceto Di Vino
  • Salsa Worcester
  • Sale

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