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Ricetta Offelle Ubaldine




Numero ricetta :DBR00010016

PREPARAZIONE:
Fate la pasta con gli ingredienti indicati e lasciatela riposare. Tritate insieme al mixer la frutta secca. Mescolatevi il miele e un pizzico di spezie. Stendete la pasta non troppo sottile e ricavatene dei cerchi. Su ognuno deponete un po’ di ripieno. Ripiegate a metà e chiudete le offelle premendone i bordi. Friggetele in abbondante olio e servitele subito spolverate di zucchero.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Frutta Secca

INGREDIENTI
  • Per La Pasta:
  • 200 G Farina
  • 20 G Burro Morbido
  • 20 G Zucchero
  • 2 Uova
  • 1 Pizzico Sale
  • Per Il Ripieno:
  • 150 G Mandorle Pelate
  • 50 G Gherigli Di Noci
  • 50 G Nocciole Tostate
  • 50 G Miele
  • Spezie Macinate Miste (cannella
  • Olio Per Friggere
  • Zucchero

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