Ricetta Ossibuchi Di Tacchino

Numero ricetta :DBR00010285

PREPARAZIONE:
Sistemare a freddo gli ossibuchi in una casseruola e ricoprirli di un trito composto dai pomodori cipolla carota. Porre sul fuoco e portare al giusto grado di temperatura; aggiungere il vino bianco chiudere con il coperchio e cuocere 20 minuti. Al momento di servire aggiungere al fondo di cottura il prezzemolo tritato.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

8 Ossibuchi Di Tacchino

4 Pomodori

1 Cipolla

1 Carota

1 Ciuffo Prezzemolo

Vino Bianco

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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