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Ricetta Ossibuchi Saporiti




Numero ricetta :DBR00010293

PREPARAZIONE:
Far dorare in una casseruola con olio e burro gli ossibuchi infarinati unire le cipolle affettate le carote tagliate a rondelle le patate sbucciate e tagliate a dadini e far insaporire. Bagnare con il vino unire la conserva diluita in acqua calda salare pepare far cuocere per circa 1 ora cospargere di prezzemolo tritato e servire.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 4 Ossibuchi Di Vitello
  • 4 Cipolle
  • 2 Carote
  • 2 Patate
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • 2 Cucchiai Conserva Di Pomodoro
  • Farina
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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