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Ricetta Pagelli Ai Capperi




Numero ricetta :DBR00010347

PREPARAZIONE:
Pulite e lavate il pesce e tritate il prezzemolo. In un tegame mettete l’olio il vino bianco i capperi il prezzemolo e il succo di un limone adagiatevi sopra i pagelli e fate cuocere a fuoco basso per 15-18 minuti rigirando 2-3 volte. Salate alla fine. Fate rapprendere il fondo di cottura e versatelo sui pagelli che avrete messo su un piatto da portata preriscaldato.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pagelli

INGREDIENTI
  • 4 Pagelli
  • 30 G Capperi
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 1 Limone
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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