Ricetta Pagelli Ai Capperi
Numero ricetta :DBR00010347
PREPARAZIONE: Pulite e lavate il pesce e tritate il prezzemolo. In un tegame mettete l’olio il vino bianco i capperi il prezzemolo e il succo di un limone adagiatevi sopra i pagelli e fate cuocere a fuoco basso per 15-18 minuti rigirando 2-3 volte. Salate alla fine. Fate rapprendere il fondo di cottura e versatelo sui pagelli che avrete messo su un piatto da portata preriscaldato.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Pagelli
INGREDIENTI 4 Pagelli30 G Capperi4 Cucchiai Olio D’oliva1/2 Bicchiere Vino Bianco1 Ciuffo Prezzemolo1 Limone Sale CATEGORIE DI RICETTE
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