Ricetta Palline Di Carne... Ubriache

Numero ricetta :DBR00010385

PREPARAZIONE:
Formate con le mani delle palline di carne poi rivoltatele nella farina bianca. Scaldate l’olio e soffriggete la cipolla unite le palline di carne e fatele imbiondire quindi irroratele con il vino rosso a coprirle. Lasciate cuocere aggiungendo dell’altro vino se dovessero asciugare troppo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

400 G Carne Trita Di Vitello

50 Cl Vino Rosso

1 Cipolla Piccola Tritata

Margarina (o Olio D’oliva)

Alcuni Cucchiai Farina

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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