Ricetta Palline Di Primavera Al Cocco

Numero ricetta :DBR00010399

PREPARAZIONE:
Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente e lavoratelo a spuma col cucchiaio di legno. Incorporate lo zucchero poi il tuorlo dell’uovo 150 g di cocco grattugiato gli amaretti ridotti in polvere e il rum. Mescolate delicatamente e incorporate infine l’albume montato a neve ferma. Ricavate da questo composto tante palline di misura omogenea passatele nel rimanente cocco grattugiato e lasciatele in frigorifero fino al momento di servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cocco

INGREDIENTI

100 G Burro

100 G Biscotti Amaretti (o Altri Biscotti)

1 Uovo

100 G Zucchero

200 G Cocco Grattugiato

2 Bicchieri Rum

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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