Ricetta Pampapato
Numero ricetta :DBR00010436
PREPARAZIONE: Mescolare la farina con lo zucchero le mandorle intere o a pezzi grossi un trito di scorze di agrumi sbollentate la frutta candita a dadini (opzionale) il cacao un po’ di sale la noce moscata i chiodi di garofano pestati la cannella e l’acqua fino a formare un impasto sodo e uniforme. Infornare l’impasto in una placca imburrata dando la forma di uno zuccotto lasciando cuocere un’ora e mezza a calore basso. Quando la cupola è fredda pennellare con cioccolato fuso fino a ricoprirlo con una crosta di cioccolato.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Mandorle Intere
INGREDIENTI 500 G Farina350 G Zucchero250 G Mandorle Intere100 G Cacao Scorze Di Agrumi Frutta Candita Noce Moscata Chiodi Di Garofano Cannella Acqua Sale Tavolette Di Cioccolato Per La Placca: Burro CATEGORIE DI RICETTE
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