Ricetta Pan Meino
Numero ricetta :DBR00010464
PREPARAZIONE:
Montare in planetaria o sbattiuova il burro e lo zucchero quando il composto risulterą gonfio e biancastro aggiungere i tuorli uno ad uno. Incorporare molto delicatamente l’albume montato a neve quindi le farine setacciate e tutti gli altri ingredienti. Formare dei biscottoni con l’ausilio di un sacca senza duina oppure un cucchiaio in una teglia foderata con carta forno spolverare con abbondante zucchero semolato e cuocere in forno per 20 minuti a 150°. Si possono servire con cioccolata calda o con panna liquida.
Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Farina Di Mais
INGREDIENTI
150 G Zucchero150 G Burro200 G Farina Di Mais100 G Farina Bianca1 Bustina Lievito Vanigliato1 Goccia Limone4 Uova2 Cucchiai Miele
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