Ricetta Panata

Numero ricetta :DBR00010475

PREPARAZIONE:
Tagliate a pezzetti il pane e mettetelo in una casseruola coperto da un litro e mezzo di brodo. Insaporite con due cucchiai di olio un pizzico di sale cannella e noce moscata e lasciate macerare per un’ora. Mettete la casseruola sul fuoco e cuocete per 30 minuti mescolando spesso. Quando il composto risulterà cremoso scodellatelo dopo aver incorporato il parmigiano grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Raffermo

INGREDIENTI

300 G Pane Raffermo

30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

1 Pizzico Cannella In Polvere

150 Cl Brodo Di Manzo

1 Pizzico Sale

1 Pizzico Noce Moscata

2 Cucchiai Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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