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Ricetta Panbollito




Numero ricetta :DBR00010476

PREPARAZIONE:
Portare ad ebollizione il brodo con uno spicchio d’aglio l’olio e il pane e fate cuocere per 1 ora mescolando di tanto in tanto. Togliere l’aglio e aggiustare di sale. Servire con una macinata di pepe ed eventualmente olio a crudo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Raffermo

INGREDIENTI
  • 150 G Pane Raffermo
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • 100 Cl Brodo Vegetale (o Brodo Di Carne)
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Macinata Pepe
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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