Ricetta Pancakes Americani

Numero ricetta :DBR00010478

PREPARAZIONE:
Setacciare la farina raccoglierla in una ciotola con l’uovo sgusciato il latte e un pizzico di sale. Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia lasciatela riposare per 1 ora. In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una noce di burro versare un mestolino di composto e scuotere la padella fino a ricoprire il fondo con uno strato non troppo sottile. Lasciate il pancake dorare da una parte e poi dall’altra ...e via così fino ad esaurimento della pastella. Servire secondo l’abitudine americana con miele o sciroppo d’acero.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Latte Intero Fresco

INGREDIENTI

120 G Farina

120 G Latte Intero Fresco

1 Uovo

Burro

1 Pizzico Sale
Luogo: Stati Uniti.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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