Ricetta Pancotto Alla Romana

Numero ricetta :DBR00010518

PREPARAZIONE:
Nell’acqua già salata mettere 1 cucchiaio e mezzo di olio lo spicchio d’aglio i pomodori spellati e triturati la maggiorana il pane a pezzetti. Far cuocere per circa 30 minuti quindi servire rifinendo con olio a crudo e una macinata di pepe.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Raffermo

INGREDIENTI

1200 Cl Acqua

320 G Pane Di Velletri Raffermo

300 G Pomodori

1 Spicchio Aglio

3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

60 G Formaggio Pecorino Romano Grattugiato

Maggiorana

Sale

1 Macinata Pepe
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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