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Ricetta Pancotto




Numero ricetta :DBR00010511

PREPARAZIONE:
In un tegame soffriggete l’aglio con l’olio aggiungete l’alloro il sedano tritato e i pomodori pelati salate e fate cuocere per un quarto d’ora. Togliete l’alloro e versate nel tegame i peperoni tagliati in listerelle. Ultimate la cottura. Tagliate il pane in fettine abbrustolitelo e mettetelo ammollato in una insalatiera. Conditelo con il sugo e cospargetelo di prezzemolo fresco tritato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pomodori Pelati

INGREDIENTI
  • 250 G Pane Casereccio Raffermo
  • 300 G Pomodori Pelati
  • 2 Spicchi Aglio
  • 2 Peperoni Gialli
  • 2 Foglie Alloro
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1 Costa Sedano
  • 15 Cl Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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