Ricetta Pandoro Allo Zabaglione

Numero ricetta :DBR00010536

PREPARAZIONE:
In una casseruola montate i tuorli con lo zucchero e un cucchiaio di acqua fredda. Ponete a fuoco basso e quando avete ottenuto una crema omogenea unite poco alla volta il marsala un pizzico di vaniglina la scorza grattugiata di mezzo limone. Mescolate fino a ottenere un composto soffice lasciate raffreddare completamente prima di incorporare la panna montata. Tagliate a fette il pandoro ricomponetelo sul piatto da portata lasciandole un po’ discoste fra loro. Versatevi sopra e tra l’una e l’altra la crema e servite.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pandoro

INGREDIENTI

1 Pandoro Da 1000 G

5 Uova

140 G Zucchero A Velo

Vaniglina

Limone

20 Cl Vino Marsala

20 Cl Panna Montata

3 Marrons Glacés

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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