Ricetta Panzanella Laziale
Numero ricetta :DBR00010715
PREPARAZIONE: Affettare il pane e bagnare le fette appena un po’. Disporle nei piatti individuali e ricoprirle con i pomodori spellati a dadini capperi (se sono conservati sott’aceto non aggiungere altro aceto) acciughe poco sale abbondante basilico sminuzzato olio. Lasciar insaporire per 30 minuti circa e servire.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Pane Di Genzano Raffermo
INGREDIENTI 1000 G Pane Di Genzano Raffermo8 Pomodori Maturi1 Ciuffo Basilico Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Vino (facoltativo) Capperi (facoltativo) Acciughe (facoltativo)Poco Sale Luogo: Lazio.
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