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Ricetta Panzanella Laziale




Numero ricetta :DBR00010715

PREPARAZIONE:
Affettare il pane e bagnare le fette appena un po’. Disporle nei piatti individuali e ricoprirle con i pomodori spellati a dadini capperi (se sono conservati sott’aceto non aggiungere altro aceto) acciughe poco sale abbondante basilico sminuzzato olio. Lasciar insaporire per 30 minuti circa e servire.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Pane Di Genzano Raffermo

INGREDIENTI
  • 1000 G Pane Di Genzano Raffermo
  • 8 Pomodori Maturi
  • 1 Ciuffo Basilico
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Aceto Di Vino (facoltativo)
  • Capperi (facoltativo)
  • Acciughe (facoltativo)
  • Poco Sale
    Luogo: Lazio.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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