Ricetta Panzanella Toscana (2)
Numero ricetta :DBR00010718
PREPARAZIONE: Affettare il pane e tenerlo per 1 ora in acqua fredda indi strizzarlo. Disporlo in una zuppiera e condirlo con cipollina sottile cetriolo lattuga e sedano a fettine pomodori spellati a dadini basilico sminuzzato. Rimescolare. In una ciotolina amalgamare olio sale pepe aceto; versare sulla panzanella fresca poco prima di servire.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Pane Toscano Raffermo
INGREDIENTI 1000 G Pane Toscano Raffermo1 Mazzetto Cipolline Fresche1 Cetriolo4 Pomodori Maturi1 Cuore Insalata Lattuga Sedano Basilico Olio D’oliva Extra-vergine Aceto Di Vino Sale Pepe Luogo: Toscana.
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