Ricetta Pasticcini Mandorlati

Numero ricetta :DBR00008468

PREPARAZIONE:
Mescolare le mandorle con lo zucchero e la vaniglina e amalgamarvi un po’ alla volta gli albumi non montati e tenuti a temperatura ambiente. Mettere il composto ottenuto nella tasca per dolci con la bocchetta a stella e allineare sulla placca rivestita di carta forno i pasticcini a forma di anello di rosetta o di s. Scaldare il forno a 200 gradi. Decorare ogni pasticcino con 1/2 ciliegina 1 mandorla o 1 pistacchio e cuocerli in forno per 15 minuti.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle

INGREDIENTI

300 G Mandorle Macinate

300 G Zucchero A Velo

4 Albumi D’uovo

1 Bustina Vaniglina

Alcune Ciliegine Candite

Alcune Mandorle Spellate

Alcuni Pistacchi Interi Spellati

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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