Ricetta Petto Di Tacchina Del Fattore

Numero ricetta :DBR00009346

PREPARAZIONE:
Formare un composto formato dall’aglio e il prosciutto crudo triturati e lardare con esso il petto della tacchina; porre sul fuoco una casseruola e portarla al giusto calore. Inserire il petto e rosolarlo da tutte le parti aggiungere il vino e coprire con il coperchio e cuocere un’ora. Al momento di servire spolverare di dragoncello.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchina

INGREDIENTI

800 G Petto Di Tacchina

200 G Prosciutto Crudo Magro

Aglio

Dragoncello

Vino Bianco

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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