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Ricetta Piadina Farcita Con Rucola




Numero ricetta :DBR00009363

PREPARAZIONE:
Impastare su una spianatoia la farina con acqua tiepida 1 pizzico di sale l’olio e il bicarbonato fino a ottenere un impasto della consistenza di una pasta sfoglia. Spianarlo in forma circolare e cuocere in una teglia possibilmente di terracotta. Infornare la piadina a 200 gradi e togliere quando è ben dorata. Farcire con lo stracchino il prosciutto e la rucola.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Insalata Rucola

INGREDIENTI
  • 500 G Farina Bianca
  • Acqua Tiepida
  • 1 Pizzico Sale
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1 Pizzico Bicarbonato
  • 100 G Formaggio Stracchino
  • 1 Manciata Insalata Rucola Tritata
  • 100 G Prosciutto Cotto Stagionato A Fettine

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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