Ricetta Piatto Freddo Al Bacaco

Numero ricetta :DBR00009368

PREPARAZIONE:
Affettate i babaco e disponete le fette su un piatto. Frullate la ricotta con il prosciutto a dadini aggiungete la salvia il basilico e il pepe di Caienna e impastate nuovamente. Spalmate ogni fetta di babaco con la crema. Decorate le fette con una foglia di prezzemolo. Servite freddo.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Bacaco

INGREDIENTI

2 Babaco

100 G Prosciutto Cotto Magro

250 G Ricotta

1/2 Cucchiaio Salvia Pestata

1/2 Cucchiaio Basilico Secco

1/2 Cucchiaino Pepe Di Caienna

Alcune Foglie Prezzemolo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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