Ricetta Pignolata (2)

Numero ricetta :DBR00009430

PREPARAZIONE:
Setacciate la farina disponetela a fontana sul piano da lavoro create un incavo al centro dove romperete le uova. Lavorate la farina e le uova aggiungete lo zucchero e la cannella in polvere e lavorate ancora amalgamando filo a filo l’olio. Quando l’impasto sarà ben liscio formate delle palline e friggetele nell’olio bollente. Lasciatele asciugare su carta assorbente e passatele in un tegame versateli in una ciotola nella quale avrete messo il miele a scaldare a bagnomaria. Disponete le palline a piramide su un piatto da portata e servite freddo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Miele Di Fiori D’arancio

INGREDIENTI

1000 G Farina

6 Uova

250 G Zucchero

500 G Miele Di Fiori D’arancio

1 Bustina Cannella In Polvere

Per L’impasto:

100 G Olio D’oliva

Per Friggere:

Olio Di Semi Di Mais

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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