Ricetta Pilaki Di Fagioli Bianchi

Numero ricetta :DBR00009435

PREPARAZIONE:
Bollire i fagioli lasciati a bagno per una notte per 45 min. Pelare le verdure e tagliarle a dadini. Tagliare l’aglio a fette sottili. In una casseruola soffriggere nell’olio in successione la cipolla e l’aglio (2 minuti) aggiungere la carota (2 minuti) il sedano e la patata (2 minuti); infine i fagioli il pomodoro tritato l’acqua il sale lo zucchero e cuocere per 1 ora a fuoco molto dolce. Servire freddo.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fagioli Bianchi

INGREDIENTI

250 G Fagioli Bianchi Secchi

2 1/2 Tazzine Olio D’oliva

1 Carote

1 Sedano

1 Patata

1 Pomodoro

1 Cipolla Media Tritata Finemente

1 Spicchio Aglio

1 Cucchiaino Sale

2 Cucchiaini Zucchero

1 Tazzina Acqua
Luogo: Turchia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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