Ricetta Pirogi
Numero ricetta :DBR00009489
PREPARAZIONE: Scaldate il burro in una casseruola. Aggiungete l’aglio e la cipolla e cuocete fino a farli dorare. Quando il tutto si è raffreddato lavorate il formaggio fresco la patata e l’uovo fino a formare una crema. Condite. Mettete la farina e il sale su una tavola per dolci. Rompete l’uovo e acqua tiepida e impastate. Dividete la pasta ottenuta in quattro pezzi e posateli in una scodella larga. Tagliate dei cerchi con un bicchiere. Mettete un po’ di ripieno al centro di ciascun cerchio piegate e pressate.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Formaggio Fresco
INGREDIENTI Per Il Ripieno Di Formaggio:50 G Burro1 Spicchio Aglio1 Cipolla180 G Formaggio Fresco1 Patata Lessa1 Uovo Per La Pasta:400 G Farina1 Pizzico Sale1 Uovo Luogo: Polonia.
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