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Ricetta Pirogi




Numero ricetta :DBR00009489

PREPARAZIONE:
Scaldate il burro in una casseruola. Aggiungete l’aglio e la cipolla e cuocete fino a farli dorare. Quando il tutto si è raffreddato lavorate il formaggio fresco la patata e l’uovo fino a formare una crema. Condite. Mettete la farina e il sale su una tavola per dolci. Rompete l’uovo e acqua tiepida e impastate. Dividete la pasta ottenuta in quattro pezzi e posateli in una scodella larga. Tagliate dei cerchi con un bicchiere. Mettete un po’ di ripieno al centro di ciascun cerchio piegate e pressate.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Fresco

INGREDIENTI
  • Per Il Ripieno Di Formaggio:
  • 50 G Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Cipolla
  • 180 G Formaggio Fresco
  • 1 Patata Lessa
  • 1 Uovo
  • Per La Pasta:
  • 400 G Farina
  • 1 Pizzico Sale
  • 1 Uovo
    Luogo: Polonia.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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