Ricetta Pizzelle Campania
Numero ricetta :DBR00009647
PREPARAZIONE: Impastare farina acqua lievito sciolto in poca acqua tiepida un pizzico di sale. Far riposare l’impasto in luogo tiepido per 2-3 ore. Lavorare nuovamente la pasta ricavarne dei serpentelli di 25 cm di diametro tagliarne dei pezzi lunghi 2-3 cm e spianarli a forma di cerchio. Tuffare man mano tali pizzelle nell’olio ben caldo e friggerle rigirandole una volta sola.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Farina
INGREDIENTI 200 G Farina15 G Lievito Di Birra Olio D’oliva Extra-vergine1 Pizzico Sale Marino Luogo: Campania.
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