Ricetta Pizzette Di Carne
Numero ricetta :DBR00009656
PREPARAZIONE: Stemperare il lievito nell’acqua tiepida e farlo fermentare 2-3 minuti. Versare nella farina a fontana tutti gli ingredienti per la pasta e lavorare molto bene per 10 minuti. Mettere la pasta in un recipiente oliato coprire e sistemare in un luogo tiepido per farla lievitare. Intanto preparare il ripieno mescolando tutti gli ingredienti. Tagliare la pasta in porzioni e stenderle con il matterello in forma circolare. Lo spessore dovrà essere di circa 1/2 cm. Cospargere il ripieno su ogni pizzetta e cuocere in forno caldo per 30 minuti circa.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Carne Macinata
INGREDIENTI Per La Pasta:1 Cucchiaio Lievito Di Birra1/4 Tazza Acqua Tiepida3 Cucchiai Olio D’oliva1 Cucchiaino Zucchero1 Cucchiaino Sale500 G Farina Per Il Ripieno:500 G Carne Macinata3 Cipolle Tritate1 Tazza Pinoli Sale Pepe Cannella Luogo: Libano.
CATEGORIE DI RICETTE
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