Ricetta Rane Impanate
Numero ricetta :DBR00008236
PREPARAZIONE: Insaporite con sale e pepe le coscette di rana. Infarinatele con cura passatele nelle uova sbattute leggermente salate e poi nel pangrattato. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio e 40 g di burro fatevi dorare poche coscette alla volta asciugatele su carta assorbente da cucina salatele. Servite le rane calde cosparse di abbondante prezzemolo fresco tritato e contornate da fette di limone tagliate al vivo.
Categoria : Carne Ingrediente Principale : Rane
INGREDIENTI 1000 G Coscette Di Rane2 Uova Pangrattato Farina1 LimoneAbbondante Prezzemolo Fresco Tritato40 G Burro3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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