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Ricetta Rane Impanate




Numero ricetta :DBR00008236

PREPARAZIONE:
Insaporite con sale e pepe le coscette di rana. Infarinatele con cura passatele nelle uova sbattute leggermente salate e poi nel pangrattato. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio e 40 g di burro fatevi dorare poche coscette alla volta asciugatele su carta assorbente da cucina salatele. Servite le rane calde cosparse di abbondante prezzemolo fresco tritato e contornate da fette di limone tagliate al vivo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Rane

INGREDIENTI
  • 1000 G Coscette Di Rane
  • 2 Uova
  • Pangrattato
  • Farina
  • 1 Limone
  • Abbondante Prezzemolo Fresco Tritato
  • 40 G Burro
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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