Ricetta Reginette Alla Provenzale

Numero ricetta :DBR00006286

PREPARAZIONE:
Pulire i peperoni e tagliarli a pezzetti.Far soffriggere in una padella l’aglio schiacciato con l’olio ed eliminarlo. Unire peperoni peperoncino sale pepe e cuocere per 20 minuti profumando con 1 cucchiaio di foglioline aromatiche miste. Sbattere l’uovo con la panna 2 cucchiai di succo e la scorza grattugiata di limone il formaggio sale e pepe. Cuocere la pasta al dente saltarla in padella con i peperoni versarvi l’uovo sbattuto con la panna e mescolare.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Reginette

500 G Peperoni

1 Spicchio Aglio

1 Limone

1 Uovo

Panna

Formaggio Grana

Peperoncino Piccante

Maggiorana

Timo

Origano

Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Francia. Luogo: Provenza.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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