Ricetta Reginette Con Porri

Numero ricetta :DBR00006289

PREPARAZIONE:
Eliminare la parte verde dei porri tagliarli a rondelle e soffriggerli nel burro su fuoco dolce. Unire il latte e cuocere mescolando spesso fino a quando i porri saranno morbidi. Regolare di sale e aromatizzare con scorza di limone grattugiata noce moscata e pepe. Cuocere la pasta scolarla al dente e condirla con il sugo ai porri e il grana grattugiato.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Porri

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Reginette

8 Porri

20 Cl Latte

30 G Burro

1 Limone

Noce Moscata

30 G Formaggio Grana

Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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