Ricetta Roast-beef Al Pepe Nero
Numero ricetta :DBR00006979
PREPARAZIONE:
Massaggiate la carne con il sale. Pestate molto grossolanamente abbondante pepe in un mortaio poi rosolatevi il pezzo di carne in modo che se ne rivesta completamente. Appoggiate il roast-beef su una placca irrorate con l’olio e cuocete in forno gią caldo a 250°C per circa 30 minuti. Prima di servire lasciate riposare la carne 10 minuti fuori dal forno dopo averla ben coperta con un foglio d’alluminio.
Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Roast-beef
INGREDIENTI
1000 G Roast-beef Pepe Nero In Grani1 Cucchiaio Olio D’oliva Sale
CATEGORIE DI RICETTE
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