Ricetta Rodgroed

Numero ricetta :DBR00007014

PREPARAZIONE:
Porre in una pentola 400 g di ribes 200 g di lamponi e 1 bicchiere d’acqua. Portarli in ebollizione poi frullarli e rimetterli in pentola con 200 g di zucchero 1 bicchiere di vino rosso e 50 g di fecola di patata diluita in poca acqua fredda. Cuocere fino a quando avrà la densità di una crema rimescolando in continuazione. Distribuire in 4 stampini bagnati con acqua fredda e tenerli per 24 ore in frigorifero. Si servono guarniti con panna montata.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ribes

INGREDIENTI

400 G Ribes

200 G Lamponi

1 Bicchiere Acqua

200 G Zucchero

1 Bicchiere Vino Rosso

50 G Fecola Di Patata Diluita In Acqua Fredda

Per Guarnire:

Panna Montata

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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