Ricetta Rognone Trifolato Con Vino

Numero ricetta :DBR00007024

PREPARAZIONE:
Lavate i rognoni con acqua e aceto; tagliateli a fettine e metteteli in una padella con burro e olio. Quando saranno dorati aggiungete il prezzemolo tritato e il vino bianco; lasciate cuocere per 10 minuti e poi aggiungete sale pepe e il succo di limone. A parte cuocete il riso e conditelo con il burro. Servite le fette di carne con intorno il riso.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

3 Rognoni Di Vitello

Vino Bianco

Succo Di Limone

Prezzemolo

Riso

Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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