Ricetta Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata

Numero ricetta :DBR00007126

PREPARAZIONE:
Soffriggere l’aglio aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d’oliva. Unirla alla passata scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Melanzana

INGREDIENTI

200 G Pasta Tipo Rotelle

1 Melanzana

200 G Ricotta Salata

2 Spicchi Aglio

200 G Passata Di Pomodoro

Olio D’oliva Extra-vergine

Basilico

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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