Ricetta Rum Cake

Numero ricetta :DBR00007208

PREPARAZIONE:
Mescolare bene il burro e lo zucchero fino ad avere una bella crema poi aggiungere le uova una per volta e i restanti ingredienti ’asciutti’. Poi aggiungere il latte la melassa con il bicarbonato e mescolare sempre bene affinché tutti gli ingredienti risultino ben amalgamati. Aggiungere l’uvetta che a questo punto avrebbe dovuto ’bere’ tutto il rum e ancora il restante rum. Mettere in una teglia imburrata e cuocere in forno a 300 gradi per circa 2 ore. E’ una torta che può stare in frigo per tantissimo tempo. Infatti viene preparata per essere gustata a natale anche due mesi prima.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Rum Scuro

INGREDIENTI

1/2 Tazza Burro

1 Tazza Zucchero

3 Uova

1 Tazza Farina

1/2 Cucchiaio Lievito Per Dolci

1/4 Cucchiaio Sale

1/2 Cucchiaio Noce Moscata Grattugiata

1/2 Cucchiaio Cannella

1/4 Tazza Latte

1/4 Tazza Molassa (o Sciroppo Di Zucchero)

1/4 Cucchiaio Bicarbonato Di Soda

450 G Uvetta Sultanina Nel Rum 1 Notte

1/4 Tazza Rum Scuro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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