Ricetta Saltibarsciai

Numero ricetta :DBR00004521

PREPARAZIONE:
Mescolate il siero l’acqua e la panna. Aggiungete le barbabietole e i cetrioli e il bianco dell’uovo tritato finemente. Mescolate i tuorli con un po’ di sale e i porri. Versate nella zuppa e mescolate bene. Per aumentare il gusto acidulo versate 2 cucchiaini di succo di limone. Versate nelle ciotole individuali e decorate con l’aneto.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Barbabietole Rosse

INGREDIENTI

2 Barbabietole Rosse Cotte Tagliate Grossolanamente

2 Cetrioli A Dadini

2 Uova Sode

250 G Panna Da Cucina

500 G Acqua Bollita Raffreddata

500 G Siero Di Latte

10 Rametti Aneto Fresco

150 G Porri Tritati

Sale

2 Cucchiaini Succo Di Limone
Luogo: Lituania.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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