Ricetta Semolino Aromatico
Numero ricetta :DBR00005018
PREPARAZIONE: Sbattere in una zuppiera i due tuorli con il parmigiano grattugiato e il burro. Portare ad ebollizione il brodo versarvi il semolino a pioggia rimestando continuamente con un cucchiaio di legno e proseguire la cottura per 15 minuti. Versare la minestra nella zuppiera unire la cannella e un po’ di pepe mescolare con cura e servire subito.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Semolino
INGREDIENTI 50 G Semolino2 Tuorli D’uovo100 Cl Brodo Anche Di Dado30 G Burro50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato1 Pizzico Cannella In Polvere Sale Pepe CATEGORIE DI RICETTE
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