Ricetta Straccetti Al Vino

Numero ricetta :DBR00003876

PREPARAZIONE:
Tagliate la carne a pezzetti e mettetela a insaporire nel vino. Tagliate la cipolla sottile e fatela appassire nell’olio d’oliva a fuoco basso coperta in modo che non si secchi troppo. Lavate pulite e tagliate il radicchio piuttosto fine aggiungetelo alla cipolla e fatelo stufare per un paio di minuti. Aggiungete la carne e il vino aggiustate di sale e fate cuocere per 10 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

500 G Braciole Di Manzo Tagliate Piuttosto Sottili

1 Bicchiere Vino Rosso

1 Cespo Radicchio Di Treviso

1 Cipolla

Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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