Ricetta Toast Terra E Mare

Numero ricetta :DBR00002400

PREPARAZIONE:
Sbattere le uova con un po’ di sale una macinata di pepe l’erba cipollina e il basilico. Passate le fette di pane nell’uovo e friggetele da entrambe le parti per pochi minuti in una padella antiaderente con poco olio. Disponete quattro fette in un piatto da portata. Aggiungete alle uova rimaste i funghi e cuocete una frittatina. Tagliate la frittata a listelle e disponetela sulle fette coprite con una fetta di salmone e con le altre fette di pane fritto e servite.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Uova

INGREDIENTI

4 Uova

1 Cucchiaio Erba Cipollina Tritata

1 Cucchiaio Basilico Tritato

8 Fette Pane Da Toast

4 Fette Salmone Affumicato

4 Cucchiai Funghi Sott’olio Tritati

Sale

1 Macinata Pepe

Poco Olio D’oliva

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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