Ricetta Torly

Numero ricetta :DBR00002477

PREPARAZIONE:
Pulite il pesce sfilettatelo e poi strofinatelo interamente con il sale. Pulite bene le verdure e tagliatele tutte a tocchetti non troppo grossi. Mettete il filetto di pesce in una padella insieme all’olio bollente e friggetelo da entrambi i lati. Toglietelo dalla padella quando sarà ben dorato e nello stesso olio mettete la cipolla affettata l’aglio schiacciato il sale il pepe il peperoncino il sugo di pomodoro e l’acqua. Dopo 10 minuti aggiungete le verdure e fatele cuocere. Adagiate le verdure e il pesce in una pirofila e infornate per 10 minuti a 150 gradi.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Cernia

INGREDIENTI

500 G Filetto Di Cernia

250 G Patate

250 G Carote

2 Bicchieri Sugo Di Pomodoro

1 Bicchiere Acqua

1 Spicchio Aglio

2 Zucchine

1 Cipolla Grande

1/2 Peperone Verde

1/2 Peperone Giallo

Peperoncino

Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Egitto.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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