Ricetta Tortillas Di Grano
Numero ricetta :DBR00001873
PREPARAZIONE:
Amalgamate la farina con l’acqua tiepida e salata. Lavoratela sulla spianatoia fino a quando non si attacca pił alle mani formate un panetto e lasciatelo riposare per 15 minuti. Dividetelo in 12 parti appallottolatele e stendetele sulla spianatoia infarinata fino a ottenere dei dischi del diametro di 15 cm circa. Cuocete le tortillas 1 minuto per parte su una piastra di ghisa bollente e avvolgetele a mano a mano in carta d’alluminio per tenerle al caldo.
Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Farina
INGREDIENTI
270 G Farina15 Cl Acqua
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Antipasto -
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