PREPARAZIONE: Mondate le rape tagliatele a fettine sottili. Versate la panna in una pentola portate a bollore e cuocetevi le rape per 2 minuti. Ritiratele con la paletta forata sgocciolatele e a cerchi concentrici adagiatele sovrapposte in una teglia foderata di carta d’alluminio. Cospargete di formaggio grattugiato ed erba cipollina spezzettata. Salate e pepate. Fate dorare in forno a 180°C. Trasferite su un piatto da portata caldo e servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Rape