PREPARAZIONE: Lavate accuratamente le albicocche apritele a metà privatele dei noccioli mettetele in una padella piuttosto grande spolverizzatele di zucchero e copritele con del vino bianco; mettete il recipiente sul fuoco e fate cuocere le albicocche a fiamma bassa fino a che diventeranno tenere; lasciatele quindi raffreddare nel liquido di cottura poi scolatele mettetele in un piatto e servite.
Categoria : Dessert Ingrediente Principale : Albicocche