Ricetta Arance All’arancia

Numero ricetta :DBR00025680

PREPARAZIONE:
Lavare molto bene le arance sotto acqua corrente. Pelarle al vivo ed eliminare la parte bianca dalla scorza. Tagliare la scorza a julienne e farla bollire 5 minuti in 50 cl d’acqua. Scolarla e rimetterla sul fuoco con il liquore lo zucchero poca acqua e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti. Affettare le arance e disporle su un piatto da portata ricoprirle con lo sciroppo e le scorze e servirle tiepide.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Arance

INGREDIENTI

4 Arance

4 Cucchiai Zucchero

1 Bicchierino Liquore All’arancia

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