PREPARAZIONE: Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone. Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca. Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore unire 4 cucchiai di olio 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare. Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello al centro sistemare le olive i filetti d’acciughe e le fette di limone. Condire con la salsa.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Arance