Ricetta Tramezzini Al Tartufo Bianco

Numero ricetta :DBR00001968

PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro a bagnomaria aggiungere il succo di limone le acciughe dissalate e tritate e il tartufo. Amalgamare bene per ottenere una crema fine e omogenea e spalmarla su 6 delle mezze fette di pancarrè. Tagliate le fettine di prosciutto cotto della stessa forma del pane collocarle su ogni fetta e ricoprire con il pancarrè rimasto.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Tartufo Bianco

INGREDIENTI

12 Fette Pancarrè (fette Tagliate A Triangolo)

3 Fette Prosciutto Cotto

8 Filetti D’acciughe

100 G Burro

50 G Tartufi Bianchi Affettati O In Purè

Alcune Gocce Succo Di Limone

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