PREPARAZIONE: Accendete il forno a 200 gradi. Nel frattempo preparate la besciamella. Quando la besciamella sarą cotta unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda). Mescolate. Prendete una fetta di pancarrč spalmate sulla fetta un po’ di besciamella con i funghi; esaurita la besciamella e le fette di pane mettete su ogni fetta di pane coperto di besciamella qualche pezzetto di gheriglio di noce. Esaurite anche le noci mettete le fette nel forno e fatele dorare. Servitele calde.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Noci