PREPARAZIONE: Lavorate a spuma il burro con un po’ di sale e un cucchiaio di senape e spalmatelo sulla superficie delle fette di pane. Su sei di queste mettete il pollo tagliato a listarelle una rondella di pomodoro una foglia di lattuga coprite con una fetta di pane; sopra alternate formaggio prosciutto cotto pomodoro e una foglia di lattuga. Ricoprite con un’altra fetta di pane. Premete bene i tramezzini avvolgeteli in un foglio di carta oleata e poi in un tovagliolo umido per mantenerli morbidi
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Pollo