PREPARAZIONE: Sbucciare e affettare sottilmente i cetrioli. Metterli in uno scolapasta salarli e lasciarli a perdere acqua per 1 ora. Sgocciolarli asciugarli trasferirli in una insalatiera e cospargerli con le erbe tritate. Mescolare condire con olio e pepe macinato al momento. Servire freschi.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cetrioli