Ricetta Cetrioli Piccanti

Numero ricetta :DBR00021618

PREPARAZIONE:
Sbucciare i cetrioli tagliarli a cubetti cospargerli di sale e metterli in un colapasta a perdere acqua. In un pentolino mescolare la panna con la salsa di soia il tabasco la worcester il vino la scorza di limone grattugiata sale e pepe e farla sobbollire a fuoco dolce per 10’. Porre i cetrioli in una insalatiera e coprirli con la salsa fatta raffreddare.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cetrioli

INGREDIENTI

5 Cetrioli

1 Bicchiere Panna Liquida

1/2 Cucchiaino Salsa Di Soia

4 Gocce Tabasco

1 Cucchiaino Salsa Worcester

1 Cucchiaio Vino Bianco Secco

1/2 Limone (scorza Grattugiata)

Pepe

Sale

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