PREPARAZIONE: Rassodate le uova e sgusciatele. Tagliate i cetrioli a fettine sottili dopo aver tolto l’amaro strofinando le due estremità con le due punte tagliate. In una insalatiera raccogliete cetrioli lattuga a striscioline uova soda a spicchi e versatevi sopra lo yogurth dopo averlo diluito con un po’ di succo di limone passato al colino. Salate pepate mescolate servite.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Cetrioli
